遇見BALI----RITZ-CARLTON HOTEL

發言人: HOPE	211.23.199.24	2001-02-20 17:30:47
遇見BALI----RITZ-CARLTON HOTEL 當車子駛進【金巴蘭】前往此行最高級的飯店時，心中滿懷期待， 只是經過九灣十八拐，正納悶司機是否迷路時，Ritz-Carlton則悄然地簇立在鄉間小路的盡頭，真是山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村。 飯店位於峇里南端的【Bukit半島】上，沿著懸崖峭壁而建，氣勢磅薄， 與峇里島其他地方景觀完全不同，飯店的盡頭不是白皚皚的沙灘，而是堅硬的岩石。 一進入飯店，飯店人員先為客人戴上用雞蛋花做成的花圈，遞上一條冰鎮的毛巾，迅速的辦好手續，從開放的Lobby往下可以眺望Ritz的全景， 順著階梯而下，來到有一排石獅子噴出水柱的游泳池，分成上下兩層，上層可 以眺望遠處的印度洋，順著樓梯往下來到下層的泳池，有一個大型的熱帶魚缸。 飯店有4個不同主題的餐廳及Bar；「Padi」是用早餐的地方，早餐非常豐富，中、日、歐美、印尼餐兼具，新鮮水果多的吃不完，一旁還有蓮花池， 邊用早餐邊欣賞鮮紅慾滴的蓮花，夜晚搖身一變，亭上白紗簾放下， 變成高級餐廳，來用餐的客人是不允許穿著短褲哦！ 而「 Kisik」是我們最愛去的B.B.Q餐廳及BAR，沿著峭壁往下來到用茅草建成的涼亭，有一段用木頭搭建的橋從岸邊一直沿申至大海的中央， 當黑夜攏照，火把及蠟燭點點的燈火，令印度洋的夜異常迷人， 海中的木橋上有三座巨大竹製的樂器，傳來陣陣峇里島音樂， 伴著海浪的聲音，似乎有種魔力讓人忘記世間的煩憂， 而椰子殼加上Ritz獨特的醬料烤的海鮮，味道勝過Jimbaran Beach的海鮮餐廳（sharkeys註），一條魚、兩杯特調果汁、兩份沙拉Buffet、半打沙嗲、 一串綜合烤海鮮，一共Rp328,000（烤海鮮會附白飯、蔬菜）， 不過NT1000左右，五星級的餐廳一流的美食，卻是平價的收費， 原來天堂這麼近。 Ritz擁有一KUBU沙灘，位在飯店外，搭上白色高爾夫球車，就可到達懸崖下的沙灘，當然車子只到懸崖上，得自己走下長長的石梯，這裡絕對不會有 擾人的小販，沒有別家飯店的客人，享受絕對的專屬， 回程時遠眺岸邊，驚覺自己如此的渺小， 當氣喘如牛的爬上懸崖上時，侍者會貼心遞上一罐冰涼的礦泉水。 想要來一場浪漫的峇理式婚禮嗎？ 在Ritz可以達成你的願望，在藍天碧海的見證下， 完成世紀婚禮，真是羨煞人也， 幸運的是可以親眼目睹這感人的一刻， 禮堂是一茅草涼亭，稱不上奢華，卻溫馨浪漫。 註：我們去的是大家推薦的sharkeys(有專車接去,回程要自己回來),雖然比飯店便宜,但所有東西都烤的硬硬乾乾的, 同樣附白飯及炒空心菜，最好6：00pm以後到，落日餘暉映照在海面上，不遠處飛機起起落落，海風徐徐，自是另一番風味。 TEL:（0361）709094 e-mail:sharkerys@dps.centrin.net.id 飯店小貼士： 1. Ritz有簽約的taxi是白色的,不是blue bird group，可在大門請他們叫,記得看司機有沒按碼表，從Ritz到Kuta大約Rp25,000左右 2.每天飯店會準備3罐免費的AQUA礦泉水 3.房間內有一張語言小卡片上，提醒遊客一些峇里島的習俗，例如：不可摸別人的頭，因為頭是很神聖的地方；不可用食指指著東西，要使用大拇指等等。